Традиционные сладости

Традиционные сладости

Типичные сладости Матаррании готовят с использованием местных натуральных продуктов, что обеспечивает их неизменно высокое качество и неповторимый вкус.

Для приготовления сладких блюд используют разнообразные продукты в зависимости от времени года, но сухофрукты, и в частности орешки миндаля, присутствуют во многих видах сладостей местного производства.

Характерными сладостями этого региона являются каскетас (casquetas) – изделия из теста, начиненные тыквенным вареньем. Помимо каскетас, здесь производят множество других сладких лакомств.

© Comarca del Matarraña, 2014. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только со ссылкой на первоисточник.

Реклама